农产品冷链物流赢在“最先一公里”
来源: 未知
时间:2017-05-11 浏览量:
近日,2017昆明e路鲜行冷链物流培训活动在昆明举行。活动中了解到,农产品冷链物流最先一公里问题,仍是当下困扰生鲜电商最大的问题。有关人士表示,将农产品编码技术应用于物...
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近日,“2017昆明‘e路鲜行’冷链物流培训活动”在昆明举行。活动中了解到,农产品冷链物流“最先一公里”问题,仍是当下困扰生鲜电商最大的问题。有关人士表示,将农产品编码技术应用于物联网,为所有生鲜农产品建立可追溯的“电子档案”,同时冷链企业与电商平台相互合作,可实现合作共赢。

农产品冷链物流遇难题 建追溯“电子档案”是关键
昨天在昆明举行的“2017昆明‘e路鲜行’冷链物流培训活动”显示,目前困扰生鲜电商最大的问题仍是农产品冷链物流“最先一公里”问题;而解决这一困扰的核心是将农产品编码技术应用于物联网,同时冷链企业与电商平台各司其职,即可赢得未来。
据中国交通运输协会农产品冷链物流专业委员会秘书长万益锋介绍,长期以来,我国新鲜水果、蔬菜等农产品销售,大部分是就地出售的传统经营方式,即便是出口产品,也因包装粗糙、保鲜技术落后,每年有上万吨的果蔬腐烂,经济价值难以提升或严重损失。统计显示,我国现有生鲜产品零售总额约为2.5万亿元,但线上的交易额仅占其中1%,还处于起步阶段。未来一段时间,随着生鲜电商的活跃,这个比例可能将达到10%,市场蛋糕非常巨大,生鲜产品将成为电商逐利的下一站。但是,农产品冷链物流“最先一公里”问题,仍是当下困扰生鲜电商最大的问题。
昨天的培训活动表明,对于农产品全程冷链物流来说,没有“最先一公里”就没有“最后一公里”,而要把“最先一公里”走好,除人的因素外,其核心就是物联网,为所有生鲜农产品建立可追溯的“电子档案”,实现可追溯,位置可跟踪,从而在发现问题农产品的第一时间实现主动控制,将危害降至最低。
当天培训活动由市商务和投促局、中国交协冷链委、昆明贸促会等单位承办。来自昆明各县(市)区、开发(度假)园区管委会分管领导及商务部门负责人、有关企业负责人等参加了培训活动。